経済 物価とインフレーション 現在日本に於ける物価高は、コストプッシュ型インフレです。長引くデフレでサプライロスが進み、特に建設分野で供給力が大幅に減少。円安で、自給率の低い分野から各方面へ波及したコスト高。まずは状況をきちんと把握が必要です。 2024.05.11 経済食の安全保障食の安全保障
料理の紹介 パニーニ新発売! 伊和香のテイクアウト用新商品パニーニが登場!4/25より販売開始。ご予約も受け付けております♪ 今回は、令和6年4月25日㈭からテイクアウト用に販売開始となる新アイテム「パニーニ」をご紹介いたします。以前投稿しております、添加物に関する記事で触れた内容にも精通するので、是非こちらもお読みくださいね。 2024.04.24 料理の紹介食材の紹介輸入食材食の安全保障食材食と健康添加物
食材の紹介 豆乳と大豆と安全性 皆さん豆腐好きですか?私は豆乳の風味とコクが堪らなく好きで、トッピングや調味料は一切使用せず頂きます✨それだけに、豆乳への拘りも強いんです? 今回は、伊和香の使用する「豆乳」とその「選ぶポイント」、原料である大豆の安全性について、ある程度深く掘り下げています。 2023.07.05 食材の紹介食の安全保障農業生産経済